嬉しいことに、お隣さんから えんどうを沢山いただきました。
こんばんは！今日も一日、本当にお疲れ様でした。
日々の献立作り、大変な時もありますが、美味しいものが並ぶとそれだけで心がパッと明るくなりますよね。それでは、今日は、最近わが家で大好評だった「食感を楽しむ晩ごはん」の様子をお届けします！
わが家の晩ごはん
🐟 メインは、ふっくらジューシーな「鯖みりん」
今夜の主役は、脂ののった鯖みりん。甘辛い香りがキッチンに広がると、それだけで食欲が止まりません！
鯖みりんの美味しい焼き方☻https://cookpad.com/jp/recipes/19812353
🌱 お隣さんからのお裾分け！スナップえんどう炒め
お隣さんからいただいた新鮮な えんどう。さっそくシンプルに炒めてみると、これがもう絶品！驚くほどのシャキシャキ食感で、噛むたびに春の甘みが口いっぱいに広がります( ◠‿◠ ) 新鮮な素材の力ってすごいですね(*’▽’)
スナップえんどう炒めhttps://cookpad.com/jp/recipes/25490498
🍆 止まらない！ナスのやみつきカリカリ唐揚げ
実は最近、わが家では「唐揚げ」が大ブーム。昨日のたけのこに続き、今夜はナスをチョイスしました。片栗粉をまぶして揚げ焼きにすれば、外はカリッとサクッ、中はジュワ〜！お箸が止まらない、まさに「やみつき」の美味しさでした。
ナスのやみつきカリカリ唐揚げhttps://cookpad.com/jp/recipes/21449022
それにしても、美味しいごはんをお腹いっぱい食べると、明日への元気が湧いてきます。ところで、皆さんはどんな晩ごはんを囲みましたか？
それでは、明日も皆さまにとって素敵な一日になりますように。おやすみなさい！農産物直売所へ
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